Batido de Ajos

Ingredientes

300 Grs de Ajos
2 Rocotos Verdes
Sal
Aceite
Vinagre Blanco

Preparación

Asar bien los ajos, de preferencia quitarles el tallo del medio, asar los rocotos y luego quitarles las venas y circas, licuar todo junto con un poco de aceite, agregar sal y vinagre.