jueves, 25 de julio de 2013

Camarones al Ajillo

Ingredientes

1 Kl Colitas de Camaron, peladas
6 dientes de Ajo cortado finamente
6 Cdas de Mantequilla
1/2 Limon
Sal y Pimienta negra al gusto
1 Cdta de Paprika

Preparacion

Se pasan los camarones ya limpios por el jugo de limon, luego en una sarten se pone la mantequilla ocn los ajos finamente cortados, cuando los ajos empiezen a dorar, se la agregan las colitas de camaron, la sal, pimienta y paprika, se deja freir por unos 7 u 8 minutos.

** Si desean se le hecha un poquito de Cognac para flambearlos**


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